Srikaya berukuran raksasa ini berasal dari Amerika Tropika. Bobot buah sangat besar yakni mencapai 1,7 kg per buah. Kulit buah dihiasi tonjolan yang menyerupai tanduk.
Warna kulit hijau waktu muda dan dan berubah kekuningan ketika buah masak. Daging buah lembut, tanpa serat dan sedikit berair. Rasa buah manis dengan perpaduan srikaya dan mangga. Buah beraroma khas. Ukuran buah biriba sepuluh kali lipat dibandingkan srikaya pada umumnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar